Site icon Novapress – Директните новини Днес

Здравната рубрика на Novapress: Тези седем зеленчука са най-здравословни за Великия пост

Novapress продължава със здравната си рубрика, в която можете да намерите полезна информация за себе си и близките ви. Говорим само с лицензирани доктори и специалисти, на които спокойно можем да се доверим.

Част от интервютата на Novapress:

Великите пости започнаха на 23 февруари, но е важно да не забравяме да избираме храни, които съдържат достатъчно витамини и минерали. Диетологът Екатерина Христова посочи седемте най-здравословни зеленчука за постещите в интервю за Novapress.

Тя ни напомни, че с настъпването на пролетта тялото се нуждае от още повече витамини.

„По време на Великите пости тази задача става още по-належаща, тъй като много животински продукти се изключват, а зеленчуците се превръщат в основен източник на основни хранителни вещества. Освен това най-полезните храни не са екзотични, а прости и достъпни зеленчуци, които физиологично поддържат метаболизма и имунната система“, отбеляза специалистът.

Сред най-полезните зеленчуци тя включи кисело зеле, моркови, цвекло, печени картофи, лук, чесън и различни зелени. Диетологът препоръча и да се обмислят замразени зеленчукови смеси. Всички изброени храни са с високо съдържание на витамини (особено витамини C и B), а някои дори имат противовъзпалителен ефект и стимулират имунната система.

Тя препоръча да добавяте тези зеленчуци към диетата си възможно най-често. Това, според Христова, е гаранция за добро здраве през пролетта.

Exit mobile version