С идването на топлите месеци бирата пак е предпочитаната напитка за мнозина. А сега имаме още една причина да си сипем чаша от нея без никакви угризения и със сериозно оправдание.
Японски учени провеждат изследване със сто участника на възраст между 45 и 69 години, които са с установени проблеми с паметта в начален етап.
В резултат на 12 седмици наблюдение е установено, че хмелът в бирата е полезен за мозъка, подобрява процесите в него, концентрацията и мисловната дейност.
Освен това, намалява нивата на стрес, влияе положително на настроението и дори намалява риска от деменция, цитира изводите от изследването онлайн изданието Нюз Бе Ге.
Подобен ефект се наблюдава и при по-продължителен прием на хранителни добавки, съдържащи хмел.
Участниците в изследването, които са приемали редовно хмел, са показали подобрение на паметта и по-добри резултати при решаване на мисловни задачи в сравнение с тези, които са приемали плацебо.